Project Fontanelle werkt aan oplossingen die bijdragen aan langetermijneffecten op de (darm)gezondheid door de ontwikkeling van een geïntegreerde aanpak van in vitro-, ex vivo- en AI-modellen om de potentiële gezondheidsvoordelen van gespecialiseerde voeding voor zuigelingen en jonge biggen te testen.
De samenwerkingspartners werken met geavanceerde integratie van in vitro- en ex vivo-modelplatforms van het maagdarmkanaal in het vroege leven die de belangrijkste pijlers van darmgezondheid vertegenwoordigen.
Dat zijn:
- darmfysiologie (incl. darmbarrièrefunctie),
- darmmicrobioom
- immuunrespons van darmgeassocieerd lymfoïde weefsel (GALT).
Dit project zal daarom een (prototype van een) nieuwe geïntegreerde vroege levensspecifieke in vitro-, ex vivo- en AI-workflow opzetten om de potentiële gezondheidsvoordelen van voeding voor zuigelingen en biggen te testen en te evalueren en screening van oplossingen te vergemakkelijken die bijdragen aan langdurige effecten op de darmgezondheid en het algehele welzijn.
Start project: 01/01/2023
Einde project: 31/12/2024
Partners
Adare
Mead Johnson Nutrition
Schothorst Feed Research B.V.
TNO (projectleider)